Para donor nutrisi seringkali memperlakukan air sebagai pekerjaan sektor lain. Para dokter yang menangani malnutrisi akut yang parah berpendapat sebaliknya โ€“ anak-anak yang mengalami kenaikan berat badan akibat OTP kemudian kambuh lagi ketika dipulangkan ke desa-desa tanpa jamban dan berbagi sumber air yang terkontaminasi. Biologi menghubungkan sektor-sektor, baik anggaran maupun anggaran.

Tiga mekanisme yang menghubungkan WASH dengan kegagalan pertumbuhan

Infeksi akut dan diare

Setiap episode diare mengurangi nafsu makan dan meningkatkan kehilangan nutrisi. Kejadian yang sering terjadi dalam dua tahun pertama โ€“ sering kali disebabkan oleh air yang tidak aman, kebersihan tangan yang buruk, atau kontak dengan kotoran di lingkungan โ€“ berkontribusi pada terhambatnya pertumbuhan sehingga tidak ada satu pun distribusi makanan yang dapat membalikkan keadaan. Program kesehatan anak WHO memperlakukan manajemen diare dan suplementasi zinc sebagai intervensi yang relevan dengan nutrisi.

Disfungsi enterik lingkungan

EED menggambarkan peradangan usus subklinis pada anak-anak yang terpapar kontaminasi feses โ€“ umum terjadi ketika buang air besar sembarangan terus berlanjut. Usus menyerap lebih sedikit kalori dan zat gizi mikro; vaksin mungkin memberikan imunisasi yang kurang efektif. EED membantu menjelaskan teka-teki 'pengerdilan dengan asupan energi yang cukup' di desa-desa miskin WASH.

Waktu pengasuh dan kebersihan makanan

Mengambil air dari sumber yang jauh menghabiskan waktu berjam-jam yang seharusnya bisa digunakan untuk memberi makan dan menstimulasi. Menyiapkan makanan pendamping ASI dengan air yang terkontaminasi atau tangan yang tidak dicuci akan membawa patogen ketika keragaman pola makan meningkat โ€“ periode enam hingga dua puluh empat bulan merupakan masa yang penting bagi pencegahan stunting.

IntervensiHasil utama WASHJalur nutrisi
Pengolahan air rumah tangga/penyimpanan yang amanMengurangi bakteri tinja dalam air minumLebih sedikit hari diare; formula/bubur yang lebih aman
Pembangunan jamban + perubahan perilakuMengurangi buang air besar sembaranganMenurunkan beban EED dan cacing yang ditularkan melalui tanah
Tempat cuci tangan di feeding pointMengurangi kontaminasi tanganPersiapan pemberian makanan pendamping ASI yang lebih aman
Fasilitas kesehatan WASHLingkungan persalinan dan rawat jalan yang bersihMengurangi infeksi nosokomial pada pasien rawat inap SAM
Fasilitas kebersihan menstruasi di sekolahKehadiran, martabatTidak langsung โ€” anak perempuan hadir untuk menerima makanan di sekolah
Pembuangan kotoran yang aman untuk lumpur di kamp-kampPencegahan wabahMencegah siklus kolera yang memicu malnutrisi akut
Intervensi WASH dengan jalur yang relevan dengan nutrisi.

Pemrograman terintegrasi: bukti dan gesekan implementasi

Kerangka kerja UNICEF dan WHO semakin meniru integrasi WASH-gizi โ€“ penargetan bersama pada kabupaten-kabupaten dengan tingkat stunting tinggi dan cakupan sanitasi yang rendah, konseling yang dilakukan di lokasi yang sama, dan indikator-indikator yang sama. Bukti menunjukkan peningkatan pertumbuhan linear ketika perubahan perilaku sanitasi benar-benar terjadi โ€“ bukan ketika jamban dibangun tetapi tidak digunakan.

WASH dalam keadaan darurat dan risiko pemberian makanan pada bayi

Standar minimum Sphere mengenai kuantitas dan kualitas air berlaku di daerah pengungsian dimana penanganan malnutrisi berskala besar secara bersamaan. Distribusi susu formula tanpa pengolahan air melanggar pedoman pemberian makan bayi; Tempat OTP tanpa cuci tangan berisiko menyebabkan infeksi silang pada anak-anak dengan sistem kekebalan tubuh lemah.

  1. Tanyakan kepada mitra nutrisi makanan pendamping ASI sumber air apa yang digunakanJika tidak diketahui, asumsikan risiko sampai diuji.
  2. Periksa apakah situs OTP memenuhi standar Sphere WASHLiter per orang, sisa klorin, pengelolaan kotoran โ€” kualitas klinis bergantung pada hal tersebut.
  3. Danai WASH di tempat RUTF diperkenalkanTerutama di kamp-kamp yang menerima sumbangan makanan dan susu formula secara bersamaan.
  4. Lacak kejadian diare bersama MUAC dalam data skriningMeningkatnya diare dengan MUAC yang datar mungkin menandakan kegagalan WASH sebelum terjadi lonjakan.

Dimana HopePlates cocok dengan gambaran yang terintegrasi

Jalur pendanaan utama kami adalah bantuan gizi buruk pada anak โ€“ masukan terapi dan skrining. Kami menyoroti WASH karena mengabaikan hal ini berarti salah menyatakan apa yang dapat dicapai oleh makanan terapeutik, dan karena mitra yang menjalankan CMAM tanpa WASH minimum akan memicu pertanyaan dari donor. Kami bukan badan amal air; kami jujur โ€‹โ€‹โ€‹โ€‹tentang persyaratan yang berdekatan agar pemulihan dapat dipatuhi.

Pertanyaan umum

Apakah air bersih saja bisa mencegah stunting?

Jarang terjadi sendirian โ€“ pola makan, infeksi, dan perawatan juga penting. Namun WASH mengurangi beban infeksi yang menyebabkan terhambatnya pertumbuhan.

Apa itu disfungsi enterik lingkungan?

Peradangan usus kronis terkait dengan kontaminasi feses, mengurangi penyerapan nutrisi tanpa selalu menyebabkan diare akut.

Haruskah donor nutrisi mendanai jamban?

Jika integrasi meningkatkan hasil di wilayah target Anda, ya โ€” baik secara langsung atau melalui mitra WASH yang memiliki metrik bersama.

Bagaimana hubungan WASH dengan penanganan wasting?

Pemulihan membutuhkan air yang aman untuk konsumsi RUTF dan makanan rumahan; kambuh sering kali terjadi setelah pembuangan ke lingkungan yang miskin WASH.

Standar Sphere apa yang penting bagi situs OTP?

Persediaan air, pembuangan kotoran, dan promosi kebersihan minimum โ€” lihat bab Sphere WASH saat ini untuk mengetahui jumlahnya.

Bisakah pendanaan kripto fleksibel dalam bidang WASH dan nutrisi?

Jika mitra pelaksana memiliki wewenang dan pelaporan program yang terintegrasi โ€” jika tidak, maka pisahkanlah hadiah secara sengaja dengan koordinasi.

Sumber dan bacaan lanjutan

  • WHO โ€” WASH dan intervensi kesehatan yang menghubungkan kualitas air dan diare
  • UNICEF โ€” Panduan program integrasi WASH dan nutrisi
  • Sphere Handbook โ€” Standar WASH dalam respons kemanusiaan
  • Studi kohort yang dipublikasikan mengenai sanitasi, EED, dan stunting (misalnya, Manfaat WASH, uji coba SHINE)
  • HopePlates - artikel pemberian makan bayi dalam keadaan darurat dan 1000 hari pertama